Maio: Vinho do Mês
Vinho Casal da Manteiga
O casal da Manteiga é o único vinho de mesa produzido integralmente no Concelho de Oeiras, na adega que também produz o vinho generosa Villa Oeiras.
É um vinho branco, seco, que reflete as características dos solos e do clima, sendo marcado pelas notas de frutas tropicais combinadas com a mineralidade, sendo a harmoniosa combinação entre a elegância e a vibrante frescura do vinho as notas dominantes. Termina de forma delicada, cativante e persistente. É ideal para acompanhar entradas, massas, pizzas, peixes e carnes brancas.
De vinhas atlânticas, em solo mediterrâneo vermelho-calcário, com uma vindima natural e fermentação em cubas de inox durante 25 dias, e envelhecimento num estágio de 9 meses em cubas de inox com ligeira batonnage.
Para mais informações clique aqui.